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12/02/2015

Capsules de café : « Des montagnes de déchets »



Capsules de café :  « Des montagnes de déchets »
Objet symbole de la gabegie consommatrice, la capsule de café poursuit sa croissance spectaculaire. « Chaque jour, il se vendrait plus de cinq millions de capsules individuelles de café en France », raconte Morgane Thimel auteure d'une enquête sur le sujet que publie le webmagazine Basta. Le café en dosette, qui coûte au consommateur « quatre à sept fois plus cher que le sachet de café classique » produit surtout de gros bénéfices à Nespresso et ses concurrents ainsi que des « montagnes de déchets »… .