07/08/2013

À table



Le chercheur Mark Post, de l'université de Maastricht, a présenté le 5 août à Londres un faux steak fricoté dans son labo à partir de cellules souches. À vrai dire, le faux est depuis longtemps dans l'assiette et le soja nous a habitués aux ersatz : yaourt au soja, saucisson au soja, kouign-amann au soja et autres gourmandises des fous du tofu. Mais ce steak (à 1,8 million d'euros le kg), faut le faire... D'autres as de la cellule souche nous promettant parallèlement la vie éternelle pour un de ces jours, on sait désormais ce que sera l'enfer. Mark Post, qui a la fibre écolo, explique qu'il travaille pour la planète : moins de bovins = moins de gaz à effet de serre. Allons, Mark : plutôt que cette pigeonnade, mieux vaut manger moins de viande, mais de la bonne, et plus de légumes, patate.
 
Michel Rouger



1.Posté par patrick le 09/08/2013 09:35
Je ne pose la question, si Jean Rostand aurait été content en croquant cette souche de "condiment" mi mutant mi revenant ... ?

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Bientôt la fête


Tout va s’arranger, si si. Certes, 100 000 familles sont maintenant endeuillées, les hôpitaux restent saturés mais les valides sont piqués à tour de bras et le gouvernement Castex se prépare à rouvrir bars, restos, cinémas, salles de spectacles. Pour mi-mai, a décidé le Président. Heureux gens de Perros-Guirec qui peuvent déjà rêver à leur grande fête démocratique et populaire du 27 juin. Leur double tour électoral et cycliste. Ce jour-là, le vélo va voler au secours de la politique. Les fans du Tour de France vont être drainés vers les urnes des écoles, deux logistiques sont s’unir contre l’abstention. Sans compter qu’il doit bien rester quelques as de la seringue dans les équipes du Tour pour procéder à d’ultimes vaccinations. Pourvu que d’ici là, l’équipe Castex ne fasse pas demi-tour ou rétropédale une nouvelle fois.

Michel Rouger
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