Dans le dernier numéro publié cet été, les reporters globe-trotteurs d' Ici Bazar, Cecile Gavlak et Alexis Voëlin, nous emmènent cette fois dans un fournil étonnant, L'Arbre à Pain, installé sur la petite commune de Mellionnec au cœur de la Bretagne, dans les Côtes d'Armor.
L'Arbre à Pain est une coopérative boulangère, une Scop, où six jeunes, Fabien, Jérôme, Vanessa, Aurélien, Martin et Léa, se partagent les étapes de la fabrication, la livraison et la gestion, de la façon la plus démocratique possible.
Un nouveau grand reportage toujours aussi bien illustré sur une autre façon de vivre le travail, l'information dont Ici Bazar a fait sa spécialité.
Le prochain numéro, à paraître en octobre, nous conduira à Besançon l'un des seuls fabricants de globes terrestres en plâtre.
Prix: 7 €. Achat en ligne, par abonnement et dans ces points de vente
Retrouvez notre reportage sur les journalistes d'Ici Bazar paru en février 2020.
L'Arbre à Pain est une coopérative boulangère, une Scop, où six jeunes, Fabien, Jérôme, Vanessa, Aurélien, Martin et Léa, se partagent les étapes de la fabrication, la livraison et la gestion, de la façon la plus démocratique possible.
Un nouveau grand reportage toujours aussi bien illustré sur une autre façon de vivre le travail, l'information dont Ici Bazar a fait sa spécialité.
Le prochain numéro, à paraître en octobre, nous conduira à Besançon l'un des seuls fabricants de globes terrestres en plâtre.
Prix: 7 €. Achat en ligne, par abonnement et dans ces points de vente
Retrouvez notre reportage sur les journalistes d'Ici Bazar paru en février 2020.