Une appli anti-gaspillage gagnant-gagnant

Jeudi 21 Septembre 2017


Vous êtes déjà 400 000 en France à l'utiliser, l'application Too Good To Go mise au point par Lucie Bash. "Trop bon pour être jeté", l'idée vient de Scandinavie : rapprocher le commerçant qui doit jeter des produits en fin de journée et le consommateur qui peut y accéder à un prix intéressant. L'application permet de faire la jonction.

Chaque année, en France, ce sont 10 millions de tonnes de nourriture qui partent à la poubelle. L'application, un petit outil qui peut aider à prendre conscience du problème mais bien dérisoire face à la réforme complète du système qui nous concerne tous et toutes, du producteur au consommateur.