À Rungis, des tonnes de fruits « solidaires »

Créé en 2008 au sein du marché de Rungis, le chantier d’insertion Le Potager de Marianne livre chaque jour pas moins de cinq tonnes de fruits et légumes frais à soixante-deux épiceries solidaires qui ensuite les vendent à bas prix. Le Potager de Marianne, géré comme les épiceries par l'association nationale @, emploie six salariés permanents plus vingt-quatre en insertion pour une durée moyenne d'environ dix mois. Lire le reportage de Fanny Roux sur Youphil.